É… Você leu certo! Em 2016 o cientista japonês Yoshinori Ohsumi ganhou o prêmio Nobel com sua pesquisa sobre jejum intermitente e seus benefícios para saúde, que vão muito além do emagrecimento. É uma técnica que consiste em se alimentar durante uma “janela” de tempo, e jejuar nas horas restantes. Existem diversos protocolos que definem como o que é permitido de ingestão no período do jejum, ou o tempo que pode variar entre 12hs e até vários dias sem se alimentar (o que não recomendo).

Abaixo, você pode conferir alguns benefícios propiciados pelo jejum:

-Emagrecimento

-Controle e prevenção de doenças crônicas, neurodegenerativas, autoimunes e do trato digestivo

-Longevidade

-Eliminação de toxinas acumuladas pelo estilo de vida inadequado

Porém é importante ressaltar que nada serve para todos, e o acompanhamento profissional é fundamental. Sendo irresponsável tomar essas medidas sem orientação. Mas há um tipo de jejum que todos podem fazer sem necessidade de se consultar antes: é o chamado jejum natural! Nessa modalidade você come apenas quando sente fome, e não come quando não tem fome. Simples assim! Está há 12hrs sem comer e não está com fome? Tudo bem! O nosso corpo é mais sábio que nossa mente.

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Texto: Luisa Oliveira

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